Considerado el evento de mayor éxito en el Reino Unido para conectar empresas especializadas en el sector hotelero, servicios de restaurante, ventas al por mayor y al por menor, distribución, importación y exportación de alimentos, la exposición de tres días sirvió como un lugar para que las firmas exploren nuevas oportunidades de negocios, se reúnan directamente con clientes potenciales, evalúen la demanda y las tendencias de los consumidores en la industria alimentaria en el país europeo y los mercados internacionales.
Los stands de Vietnam atrajeron a los visitantes con una variedad de mercancías que incluían fruta fresca, bienes acuáticos congelados, fideos secos, diferentes tipos de café y té, y productos de coco y jengibre.
Hoang Le Hang, de la Oficina Comercial de Vietnam en Londres, dijo que el Reino Unido es un mercado muy prometedor para los exportadores vietnamitas, como lo demuestra el crecimiento continuo de las ventas del país asiático a esta nación durante los últimos tres años, con proyecciones que indican que la tendencia al alza persistirá.
Subrayó que las empresas vietnamitas deben aprovechar las oportunidades de participar en exposiciones como IFE para afirmar su capacidad de suministrar productos estables, de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente.
Marina Stewart, encargada de ventas internacionales del Comité Organizador del IFE, expresó su esperanza de que en el futuro los productos vietnamitas tengan una presencia más fuerte en la muestra, dada su creciente demanda en el Reino Unido, especialmente los provenientes de plantas, bienes orgánicos y saludables.
En enero, el valor de ventas de Vietnam al Reino Unido alcanzó casi 780,5 millones de dólares, un aumento interanual de más del 57 por ciento. La mayoría de los artículos de exportación experimentaron un crecimiento estable, en particular, los productos agrícolas, como el café (aumento del 218,5 por ciento), el anacardo (casi el 61 por ciento), la pimienta (más del 60 por ciento), frutas y verduras (más del 56 por ciento), además de los bienes acuáticos (más del 26 por ciento).
Como la mayor feria comercial internacional anual de alimentos y bebidas del Reino Unido, el IFE 2024 atrajo a casi mil expositores de 102 países de todo el mundo, junto con 27 mil visitantes nacionales e internacionales.
