El Ministerio de Turismo de Indonesia ha destacado el rico patrimonio culinario del país como una estrategia clave para atraer a más turistas extranjeros.

Hanói planea crear un "mapa del turismo culinario" para ayudar a los turistas domésticos y extranjeros a explorar la gastronomía local y desarrollar este modelo turístico como una fortaleza de la capital.