En el marco del Festival cultural japonés que se celebrará en Hanói en noviembre, los chefs japoneses y vietnamitas presentarán nuevos platos callejeros con sabores combinados de las culturas culinarias de los dos países.
De acuerdo con las calificaciones de TasteAtlas al 9 de agosto de 2023, las cinco comidas callejeras más queridas de Vietnam incluyen el bocadillo (Banh mi) con carne, el bocadillo con embutidos, Pho (sopa de fideos de arroz con carne de res), plato de arroz partido y el bocadillo con carne de cerdo asado.
El Banh mi vietnamita ocupa el séptimo puesto entre las 50 mejores comidas callejeras. El bocadillo fascina a los comensales con la combinación armoniosa de la cocina occidental con los sabores vietnamitas.
TasteAtlas, sitio web conocido como el "mapa de la gastronomía internacional", anunció su lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo, en la que clasificó a Banh Mi, un delicioso emparedado vietnamita, en el séptimo puesto.
El secretario general del Partido Comunista y presidente de Vietnam, To Lam, presidió hoy una reunión de trabajo con miembros permanentes del Comité Directivo para evaluar los 100 años de liderazgo del Partido en la revolución vietnamita (1930-2030), definir las orientaciones para el desarrollo nacional durante 2030-2130 y revisar los 40 años de implementación de la Plataforma para la construcción nacional durante el período de transición hacia el socialismo.
