Con el tema “Gastronomía callejera de Vietnam en Aeon”, el evento pretende poner en práctica el proyecto del Ministerio de Industria y Comercio del país indochino de aumentar las ventas de productos vietnamitas en las redes de distribución extranjeras de aquí a 2030.
Los visitantes pueden encontrar más de 100 productos típicos de Vietnam como plátano, lichi, longan, camarones, pulpos, bagres, salsa picante, productos madereros y rubros para el cuidado de la salud, además de platos y condimentos típicos y recetas afines al gusto japonés.
Además de la exposición gastronómica, Aeon presenta la imagen, la identidad cultural y el turismo de Vietnam a través de actividades como la interpretación de danzas e instrumentos tradicionales.
El Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam señaló que el evento contribuye a mejorar conocimientos de los consumidores japoneses sobre la gastronomía de Vietnam.
