El 2025 se perfila como un año alentador para los productos agropecuarios vietnamitas, valoró el fundador y director general de la empresa de solución tecnológica Felix (FELIXTECH), Nguyen Van Toan Co, quien destacó la madurez del sector basada en la calidad, la estandarización y la aplicación de la ciencia y la tecnología.
Señaló que este crecimiento es el resultado de tres factores clave: la gestión decidida del Gobierno para promover mercados y eliminar barreras técnicas; la fuerte aplicación de tecnología en la producción, procesamiento, trazabilidad y logística; y la proactividad de empresas y agricultores en la vinculación de cadenas y la mejora de la calidad.
Además del crecimiento simultáneo tanto en los productos tradicionales como en los nuevos, el aumento de los precios de exportación de muchas mercancías demuestra que los frutos agrícolas vietnamitas ya no compiten solo por volumen a bajo precio, sino que han pasado a ofrecer alto valor y altos estándares, explicó Toan Co.
La expansión del mercado hacia Europa y África refleja dos cambios cruciales: la mejora de los estándares vietnamitas para cumplir con los requisitos de los mercados más exigentes y un esfuerzo estratégico de diversificación. La Unión Europea (UE), considerada el mercado con los estándares más altos, exige rigurosos criterios de seguridad alimentaria, trazabilidad, residuos de pesticidas y emisiones de carbono. El crecimiento de las exportaciones a la UE demuestra que las empresas vietnamitas han invertido activamente en códigos de zonas de cultivo y cría, trazabilidad, procesamiento profundo y estándares de sostenibilidad.
El director de la Consultora Empresarial ConsulTech, Le Chau Hai Vu, destacó que este avance es el resultado de un esfuerzo continuo de Ministerios como los de Relaciones Exteriores, Industria y Comercio, Ciencia y Tecnología, y Agricultura y Medio Ambiente, que han negociado acuerdos y apoyado a las empresas en la construcción de zonas de cultivo, sistemas de gestión de calidad y procedimientos aduaneros.
El jefe del Programa de Formación en Comercio Electrónico de la Universidad de Thu Dau Mot, doctor Phan Tan Luc, calificó esta expansión como un cambio estratégico importante para Vietnam, que reduce la dependencia de los mercados tradicionales y se abre a regiones con alto potencial y estándares rigurosos.
El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente Phung Duc Tien confirmó que las exportaciones del sector superarán el objetivo inicial de 67 mil millones de USD, con la expectativa de alcanzar el récord de 70 mil millones de USD.
Para materializar esta meta, los expertos proponen una combinación de soluciones urgentes y a largo plazo. A corto plazo, es crucial intensificar el procesamiento profundo, estandarizar la calidad según normas internacionales, expandirse en la UE, África y Oriente Medio, y apoyar a las empresas para cumplir con los requisitos verdes y de trazabilidad.
A largo plazo, Vietnam debe construir grandes zonas de materias primas vinculadas a cadenas de valor, invertir en tecnología digital y logística de cadena de frío, desarrollar modelos de agricultura circular y construir una marca nacional para sus productos agropecuarios.
Nguyen Van Toan Co propuso soluciones centrales como acelerar la transformación digital agrícola, estandarizar completamente la trazabilidad, invertir en procesamiento profundo y construir centros modernos en las regiones productoras, mejorar la logística para reducir costos y construir la marca nacional para productos clave como el arroz, la madera, el café y el durián.
Aunque el panorama es optimista, persisten desafíos. Le Chau Hai Vu advirtió sobre la necesidad de controlar estrictamente los residuos de pesticidas y mantener una calidad uniforme, instando a los agricultores a priorizar la reputación para mantener relaciones comerciales a largo plazo, especialmente en mercados muy estrictos con los residuos químicos.
El doctor Phan Tan Luc concluyó que el impulso actual refleja una transición positiva hacia la calidad, la diversificación de mercados y el mayor valor agregado.
Aunque alcanzar el hito de 70 mil millones de USD depende de mantener el crecimiento en la segunda mitad del año y controlar los riesgos del mercado, si Vietnam aprovecha las oportunidades y resuelve los cuellos de botella, el 2025 probablemente se convertirá en un año histórico de avance para su agricultura.
