Esa jornada de carácter anual ofreció a los vietnamitas una experiencia vívida del sabor, las tradiciones y el estilo de vida de Argentina, enfocada en sus dos productos más emblemáticos.
Se invitó a importadores, distribuidores, representantes de hoteles y restaurantes, dueños de cafeterías, vinicultores y directivos de agencias a degustar los productos premium de carne de res argentina.
También apreciaron una carta especial de vinos de diferentes regiones y estilos que enaltecen la diversidad, la creatividad y las dimensiones culturales del arte de la vinicultura de esa nación.
En el evento se expusieron también varios tipos de queso y el té de yerba mate, infusión típica del país sudamericano, lo que ayudó a enriquecer la experiencia de su cultura diversa y rica en identidad.
Argentina es uno de los mayores exportadores de carne bovina con una producción anual de entre 700 mil y 900 mil toneladas, alrededor del cuatro por ciento del total mundial, de acuerdo con el sitio World’s Top Exports y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Además de su reputada carne, Argentina ha sido pionera en la implementación de programas de certificación para alinearse con los estándares de importación y sostenibilidad de la Unión Europea, centrándose en la trazabilidad, la protección del medio ambiente y la producción libre de deforestación.
El país sudamericano también es uno de los principales proveedores de vino con una producción anual de ocho a 11 millones de hectolitros. Sus candidatos conquistaron más de 300 medallas, incluidos varios de platino y oro, en la edición 2025 de los premios Decanter World Wine Award, considerados el concurso de vinos más influyente del mundo.
Argentina también lidera la industria lechera de pastoreo, produciendo más de 10 mil millones de litros de leche al año. Sus quesos y mantequillas, apreciados por su riqueza natural y sabor equilibrado, maridan a la perfección con la carne vacuna y el vino nacional.
