La cita cuenta con 200 estantes, espacios para la compraventa, muestras gastronómicas y zonas expositivas a cargo de casi 150 establecimientos provenientes de más de 31 ciudades y provincias. Además, dispone de “stands de especialidades” de productores, cooperativas, gremios y agencias estatales de 14 ciudades y provincias.
Los productos expuestos son representativos de sus localidades de origen y cuentan con indicaciones geográficas. Algunos de ellos han sido actualizados en cuanto a calidad y envase para su exportación.
En el marco de la feria se ofrecen sesiones de conexión comercial entre empresas, así como de promoción de la cadena de suministro y venta en el mercado capitalino y en las plataformas de comercio electrónico. También están programadas diversas actividades de divulgación cultural y turística y demostraciones de productos.
Al inaugurar el evento la víspera, Nguyen Anh Duong, vicedirector del Servicio de Industria y Comercio de Hanói, destacó que en sus más de 10 años la feria ha acogido a centenares de empresas y miles de productos. En 2024 los visitantes pasaron de 50 mil y los ingresos por ventas al por menor rozaron los 1,9 millones de dólares.
Apreció que los organizadores han renovado constantemente la calidad y los métodos de realización del evento para adaptarlo a la era de la transformación digital y el auge del comercio electrónico, convirtiéndolo en una gran fiesta de promoción comercial y en un puente entre localidades, empresas y consumidores.
Más allá de ser un lugar de exposición de miles de especialidades de todo el país, la feria honra los valores culturales y culinarios y las quintaesencias del trabajo diligente y creativo de los vietnamitas, indicó.