Los grupos étnicos Ede, Sedang, K'tu, Ta-oi, Bahnar y Jarai presentarán plantas y flores de café y técnicas de tostado de esta semilla, así como instrumentos musicales de bambú y el espacio cultural de gongs.
El 4 y 5 de marzo habrá un intercambio artístico con danzas tradicionales y juegos folclóricos de las etnias minoritarias locales.
En la ocasión se recreará la fiesta del gong de la etnia Ba Na en la provincia de Gia Lai, con el levantamiento del “Cay Neu” (árbol de Neu), en una invocación a la suerte y la paz.
Asimismo, se abrirá un espacio de turismo cultural para presentar publicaciones, destinos y especialidades de Gia Lai como el ruou can (vino de arroz fermentado), café, com lam, (arroz horneado en cañas de bambú) y pollo a la parrilla.
