El turismo agrícola orgánico vinculado a la preservación de la cultura local está abriendo una vía de desarrollo sostenible para la región montañosa de Ninh Tay. Este modelo no solo incrementa el valor de los productos agrícolas, sino que también sirve como un puente que acerca a los visitantes a la naturaleza, la gente y la identidad cultural del lugar.
Un ejemplo destacado es la finca de Nguyen Minh Thanh. A partir de tierras áridas, construyó un ecosistema agrícola orgánico circular, utilizando abonos naturales y métodos de cultivo sostenibles. Su granja no solo produce alimentos limpios, sino que también es un espacio cultural donde los visitantes pueden experimentar la cultura E De con gongs, danzas tradicionales y platos típicos.
El turismo agrícola es una solución para comercializar productos y conectar a los visitantes con los valores reales de la producción orgánica. Cuando ven el esfuerzo del agricultor, están dispuestos a pagar más, explicó Minh Thanh.
En su finca, los turistas no solo observan el cultivo, sino que se integran al entorno cultural. Cada sábado por la noche, el maestro de primaria Y Tem organiza espectáculos de gong y cantos folclóricos con la comunidad.
“Desde pequeño aprendí de mi padre a tocar el gong y cantar nuestras canciones tradicionales. Ahora puedo transmitir esos valores a los jóvenes”, dijo Y Tem con orgullo.
Pese a sus obligaciones docentes, Y Tem dedica tiempo a ensayar y actuar con sus vecinos. Gracias a jóvenes como él, la cultura E De sigue viva.
Y Hy, secretario del Comité del Partido Comunista de Vietnam en Ninh Tay, aseveró que para los E De, el gong es un instrumento sagrado que conecta con los dioses. Está presente en todas las ceremonias importantes: funerales, festividades del arroz nuevo y rituales al agua. Cada vez que suena, la comunidad se une y fortalece su identidad. Con unos tres mil E De en la comuna, el gong es parte esencial de su vida.
Mientras tanto, Le Anh Tien, turista de Da Nang, mostró su impresión al aprender sobre cultivo orgánico, probar platos tradicionales y participar en actividades culturales.
Tras años de inversión, la granja de Minh Thanh ha recibido certificación de alojamiento, cumpliendo normas de seguridad y salubridad. Recientemente, expertos de Framstay Vietnam –organización líder en turismo agrícola– visitaron el sitio.
Pham Thanh Tung, experto de Framstay, señaló que el turismo agrícola orgánico no es solo una forma de visitar y experimentar el proceso de cultivo, sino que también actúa como un puente entre los consumidores y los productos agrícolas limpios, en estrecha conexión con la preservación de la cultura local.
Ese modelo genera un doble beneficio: apoya a los agricultores a vender sus productos a precios más altos y, al mismo tiempo, contribuye a conservar y promover los valores culturales distintivos de la comunidad, agregó.
