Previsto sobre una superficie de más de 20 mil metros cuadrados, el centro tiene como objetivo presentar la gastronomía de diferentes zonas, los productos agrícolas y de OCOP (Cada comuna, un producto).
Además de promover los productos nacionales, introducirá artículos y servicios turísticos provenientes de otros países como Camboya y Tailandia.
Al intervenir en la ceremonia de inicio de la construcción, el presidente del Comité Popular municipal, Lam Quang Thi, resaltó las ventajas de su urbe y que Chau Doc recibió este año más de 4,1 millones de turistas.
Tras destacar los grandes potenciales de la industria sin humo de Chau Doc, valoró que el centro contribuirá a atraer más visitantes a la ciudad.
