“Com tam” es un plato tradicional de los vietnamitas. Taste Atlas lo describe como una comida al estilo casero, ya que su ingrediente principal es el "tam", un tipo de arroz partido durante el proceso de producción del arroz. (Foto: VNA) |
El "com tam" se acompaña de numerosos aderezos, como costillas de cerdo asadas, huevos fritos, piel de cerdo desmenuzada o pepino en juliana y encurtidos, entre otros.(Foto: VNA) |
El “com tam” de Vietnam entre los tres mejores platos de arroz del mundo (Foto: VNA) |
Un plato delicioso de “com tam” (Foto: VNA) |