'Com tam' de Vietnam entre tres mejores platos de arroz del mundo
El famoso sitio culinario Taste Atlas publicó recientemente la lista de 100 mejores platos del mundo hechos de arroz para 2023. Vietnam cuenta con dos platos, el “com tam” (arroz roto) ocupa el tercer lugar y el “banh chung” (pastel cuadrado de arroz glutinoso) se ubica en la 97 posición.