En el marco del evento se llevarán a cabo diversas actividades atractivas, como la presentación de productos culinarios típicos de la ciudad, exposiciones fotográficas, una exposición móvil de libros, juegos folclóricos, representaciones de arte tradicional y moderno, intercambios y seminarios.
La edición de este año reunirá puestos de las embajadas acreditadas en Vietnam y de las aldeas de oficios tradicionales.
El festival creará condiciones para que las misiones diplomáticas, localidades, empresas, organizaciones e individuos intercambien, firmen acuerdos de cooperación comercial, expandan el mercado y mejoren sus marcas y reputación, contribuyendo así a promover la cultura y la economía de la capital.
Su objetivo es honrar y preservar los valores culturales culinarios tradicionales de Hanoi, presentar los productos culturales de los pueblos artesanos tradicionales, ampliar las oportunidades de inversión, producción y cooperación, estimular el consumo y el turismo, y promover el desarrollo de la capital en una dirección ecológica y sostenible en todos los campos.
También apunta a fortalecer y promover los intercambios culturales con amigos extranjeros.
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