El programa de selección tiene como objetivo identificar y honrar productos que destaquen por su calidad, valor de uso y potencial de desarrollo, así como por su capacidad de ampliar mercados y satisfacer las preferencias de consumidores nacionales e internacionales. Asimismo, busca incentivar a empresas y cooperativas a invertir en innovación, elevar la calidad y fortalecer la competitividad de sus productos.
El Servicio de Industria y Comercio de Bac Ninh, en coordinación con las unidades pertinentes, entregó las instrucciones de votación a los establecimientos de producción industrial rural y a otros organismos relacionados para que se registraran en el proceso de selección de 2025.
Tras el período de recepción de expedientes, se registraron 39 productos de 24 establecimientos, divididos en dos categorías: artesanías (21 productos) y productos agrícolas, forestales, pesqueros y alimentarios procesados (18 productos).
El jurado evaluó los productos basándose en criterios establecidos, de forma independiente, objetiva y transparente, según las categorías: capacidad de respuesta al mercado y potencial de desarrollo productivo; criterios económicos, técnicos, sociales y ambientales; valores culturales y estéticos; y otros indicadores relacionados.
Con base en las puntuaciones obtenidas, el Consejo propuso al Comité Popular provincial reconocer 22 productos como industriales rurales destacados en 2025.
Entre ellos figuran juegos de té de cerámica de estilo japonés, té de brotes de guayaba Tan Yen, incensarios y velas aromáticas, conjunto de fideos de arroz de marca de Nang Truong, palillos de madera Phu Sang, fideos de arroz Chu, lichi seco Thanh Hai, té de piña Huong Son, salchicha de pollo, colecciones de grabados en madera Phuc Loc y Vinh Quy Bai To, juego de bandejas y lámparas wood–resin art, bandeja de té y lámpara de exhibición de madera y resina; “Cuu Hoang An”, la imagen de dos dragones de la dinastía Ly en hojas de bodhi; suplemento nutricional Star SaViNa; hojas de bodhi "Song long chau nguyet"; vino cortado clásico Lang Toi; estatua de bendición de Maitreya; vino Nhu Bao (glaseado de hojas tradicional); brotes de bambú Luc Truc; té de flor de ginseng de la montaña Danh; brotes de bambú "Bat do"; vino glaseado de hojas Mao Son Tuu; fideos de arroz Binh Phuong.
Todos esos productos cumplen con los criterios de competitividad, calidad, diseño, innovación, sostenibilidad, seguridad alimentaria y respeto al medio ambiente.
El Consejo también seleccionó 10 productos para representar a la provincia en la ronda regional, incluidos: juegos de té de cerámica de estilo japonés; té de brotes de guayaba Tan Yen; incensarios y velas aromáticas; fideos de arroz Nang Truong; palillos de madera Phu Sang; lichi seco Thanh Hai; té de piña Huong Son; salchicha de pollo; y dos colecciones de grabados en madera Phuc Loc y Vinh Quy Bai To.
