En la conferencia "Alimentos y bebidas vietnamitas 2022", celebrada recientemente en Hanói, Winnie Wong dijo que en el Sudeste Asiático, las transacciones en efectivo en los servicios de restaurantes y alimentos se redujeron de 60 a 70 por ciento en 2021 por razones de seguridad e higiene.
Agregó que el año pasado fue desafiante para la industria de servicios de alimentos, debido a la pandemia de Covid-19. Sin embargo, este campo encontró su camino para resistir las dificultades y superarlas.
Para evitar el contacto cara a cara, los compradores cambiaron sus costumbres a las compras en línea y a los modelos de pago sin efectivo.
Además, los comerciantes a todas las escalas realizan la digitalización, venta en línea y pagos sin efectivo de acuerdo con las necesidades de sus clientes en el contexto de la complicada evolución de la pandemia de Covid-19.
Según Winnie Wong, antes de verse afectado por el coronavirus, Vietnam había desarrollado un consumo no monetario en las transacciones de la vida diaria, lo que abrió oportunidades de desarrollo para las transacciones sin efectivo en el país en medio de la pandemia.