Con el fin de aumentar las inversiones y la aplicación de la tecnología por parte de los vietnamitas en ultramar en el sector agrícola nacional, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural organizó el 14 de febrero un foro para promover el comercio y las inversiones en el campo agrícola, con la participación de más de 300 compatriotas en el exterior.
Gran amor por los productos agrícolas vietnamitas
Pacific Foods es una empresa con mucha experiencia en colocar salsa de pescado vietnamita en la plataforma de comercio electrónico Amazon, así como en exportar lichi a Europa según el Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea (EVFTA), y el arroz ST25 a Canadá y el Reino Unido.
Según las estadísticas, en 2021 la compañía vendió un promedio mensual de 18 mil botellas de salsa de pescado a través de Amazon. Los clientes de Estados Unidos, Canadá y Europa compraron el 70 por ciento y los de Asia el 30 restante.
Hong Shurany, una israelí de origen vietnamita, ha invertido en el desarrollo de la agricultura de alta tecnología en su país natal, especialmente en las provincias de Tay Nguyen (Meseta Occidental). Dijo que los expertos israelíes valoran altamente las potencialidades de Vietnam en la agricultura.
Expresó la esperanza de que sus esfuerzos por aplicar la ciencia y la tecnología de Israel en la producción agrícola en la Meseta Occidental contribuyan a promover el desarrollo del sector en ese territorio.
Tay Nguyen es una región elegida por expatriados para invertir en productos agrícolas de alto valor agregado como café, té y aguacate. (Foto: Dang Khoa)
El director general de Meet More Coffee, Nguyen Ngoc Luan, es un australiano de origen vietnamita que ha dedicado su vida a los productos agrícolas vietnamitas. La empresa desarrolla el café saborizado, una mezcla de café puro y aroma de frutas y rubros agrícolas típicos del país.
La marca cuenta con cinco sabores: taro, menta, noni, mango y coco. Su aspiración es crear 63 sabores típicos de otras tantas ciudades y provincias vietnamitas.
Nguyen Ngoc Luan indicó que Vietnam posee muchas variedades de frutas ricas en nutrientes y vitaminas, pero no las utiliza lo suficiente en la elaboración de bebidas exportables o para producir alimentos de alta calidad que puedan sustituir los productos importados.
Llevar Vietnam al mundo, traer el mundo a Vietnam
Los vietnamitas en el extranjero están de acuerdo con la valoración de que la agricultura del país no ha aprovechado plenamente sus potencialidades y valores, pese a sus ventajas. Coinciden en que es necesario hacer una mayor inversión en ciencia y tecnología para mejorar el valor agregado de los productos.
Nguyen Quoc Sy, académico del Instituto de Ciencia y Tecnología Eléctrica de Rusia, enfatizó la importancia de aplicar tecnologías avanzadas en la producción agrícola porque permitirá aumentar el tiempo de almacenamiento de los productos y mejorar su adaptación a los requisitos de otros países sobre cuarentena animal y vegetal.
Por su parte, el presidente de la Asociación Empresarial de Vietnam en Alemania, Vo Van Long, destacó la necesidad de conectar las empresas vietnamitas y europeas, aprovechando los beneficios de que aquel es un mercado con grandes potencialidades y puede servir de pivote a otros mercados.
Indicó, además que a causa de la pandemia de Covid-19, el precio de los productos agrícolas en Alemania ha aumentado al menos un 30 por ciento. Las empresas vietnamitas pueden aprovechar esa oportunidad para ingresar sus rubros a ese gran mercado.
Aparte de cumplir las regulaciones sobre producción, calidad, técnica y diseño, las firmas vietnamitas pueden colaborar con la Asociación Empresarial de Vietnam en Alemania y las empresas de compatriotas en el país europeo para exportar rubros de manera más rápida.
Añadió que, aunque el mercado alemán consume una gran cantidad de productos asiáticos, la presencia de rubros vietnamitas en este mercado es modesta.
En la actualidad, los productos agrícolas vietnamitas se exportan a más de 180 países y territorios. Por lo tanto, es necesario impulsar la conexión con los compatriotas en el extranjero para buscar inversiones, aumentar la aplicación de ciencia y tecnología a la producción y diversificar los rubros. Esta es una de las condiciones para promover la integración de la agricultura nacional.
Como dijo el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Le Minh Hoan, el patriotismo es sencillo. El hecho de que los coterráneos apliquen en Vietnam ideas y tecnologías de otros países con una agricultura moderna, demuestra su patriotismo.
