Vietnam por convertir turismo gastronómico en producto estratégico nacional

La estrategia del desarrollo turístico de Vietnam para 2030 ha identificado al turismo culinario como una importante línea de productos, que contribuye a mejorar las ventajas competitivas y la marca turística de Vietnam, según expertos nacionales.
Turistas extranjeros difrutan de comidas vietnamitas (Fuente: vneconomy.vn)
Turistas extranjeros difrutan de comidas vietnamitas (Fuente: vneconomy.vn)

En un documento sobre las informaciones turísticas presentado en julio por la Autoridad Nacional de Turismo, se actualizan y analizan los resultados de los servicios brindados a los viajeros, las orientaciones y políticas acerca de la industria sin humo, así como las actividades de promoción de los destinos vietnamitas.

Particularmente, la Autoridad Nacional de Turismopresentó el programa titulado “Variar mil ingredientes, cocinar millones de platos vietnamitas” hacia la cooperación estratégica dirigida a promover el sector turístico, la gastronomía y la cultura de Vietnam al mundo.

El período de la visa electrónica para visitantes se extenderá de 30 días a 90 días a partir del 15 de este mes (Fuente:VNA)
El período de la visa electrónica para visitantes se extenderá de 30 días a 90 días a partir del 15 de este mes (Fuente:VNA)

La cocina del país indochino ha demostrado su atractivo y sus valores en el globo a través de múltiples premios y titulares prestigiosos.

Del 31 de agosto al 3 de septiembre, el Comité Popular de la provincia central de Quang Nam celebrará el Festival Internacional de Gastronomía -Quang Nam 2023 con el fin de honrar y preservar las particularidades culinarias, culturales y turísticas.

En esa ocasión, el comité organizador invitará a 26 cocineros y especialistas gastronómicos famosos a presentar diferentes comidas tradicionales de la localidad.

También, aprovechará la oportunidad para anunciar la decisión de incluir el procesamiento del fideo Quang, de la provincia de Quang Nam, en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional.

Además, los sitios web https://vietnamtourism.gov.vn y https://vietnam.travel, junto con las páginas de redes sociales de la Autoridad Nacional de Turismo, continúan popularizando las orientaciones y políticas de turismo, con el propósito de promoverlo dentro y fuera del país.