La edición 2025, con más de cien stands internacionales, ofreció un espacio vibrante para el intercambio cultural y gastronómico, atrayendo a un público diverso.
Entre los puestos más destacados, el de Vietnam llamó la atención por su rica identidad nacional, combinando el rojo de la bandera, la vestimenta tradicional y una variedad de productos emblemáticos. Manjares como "pho" (sopa de fideos arroz con lonjas finas de ternera o pollo), rollitos de primavera, café, frutos secos, dulces y artesanías captaron gran interés entre los visitantes.
Muchos asistentes comentaron que ya habían disfrutado de la cocina vietnamita en restaurantes de Colombo, a través de medios de comunicación o durante sus viajes a Vietnam, y expresaron su entusiasmo por volver a experimentar estos sabores en la feria.
La embajadora de Vietnam en Sri Lanka, Trinh Thi Tam, resaltó la importancia cultural y humanitaria del evento, señalando que la participación continua de Vietnam ayuda a fortalecer el entendimiento mutuo y a dar mayor visibilidad a la cultura vietnamita en Sri Lanka.
A su vez, Nguyen Mai Trinh, jefa del Comité de Enlace de la Comunidad Vietnamita en Sri Lanka, también subrayó la relevancia del evento para reafirmar la identidad vietnamita y fortalecer los lazos con la diáspora.
Según representantes de la embajada y de la comunidad vietnamita, lo recaudado se destinará a apoyar a las víctimas del reciente temporal severo en Vietnam y a financiar actividades benéficas en Sri Lanka.
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