Acorde con ese plan, más de la mitad de las empresas, que participan en la cadena de valor agroforestal y acuícola, se conectarán al portal nacional de control de trazabilidad de productos y bienes para 2030.
Actualmente, la tendencia de restricción de las exportaciones de alimentos de muchos países crea varias condiciones favorables para Vietnam.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las ventas al exterior del arroz de Vietnam superó los siete millones de toneladas en 2022, para un valor ascendente de cerca de cuatro mil millones de dólares, sobrepasando las expectativas para ese rubro en el contexto de las dificultades económicas en general, particularmente en el comercio exterior de productos agrícolas.
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| Las ventas al exterior del arroz de Vietnam superó los siete millones de toneladas en 2022. (Foto: VNA) |
En especial, aunque solo ocupa una proporción pequeña (alrededor del 2,4 por ciento del total de las exportaciones de ese grano), el mercado europeo registró un alza impresionante, hasta el 90,7 por ciento con respecto a 2021, al comprar 172,2 mil toneladas de Vietnam.
En enero de este año, Vietnam envió al extranjero cerca de 360 mil toneladas de ese cereal, para un ingreso de 186,6 millones de dólares, lo que equivale a una disminución interanual del 29 por ciento en volumen, pero un aumento del 6,8 por ciento en valor.
Se espera que Vietnam exporte entre 6,5 y siete millones de toneladas de arroz este año.
Recientemente, el Gobierno de Indonesia anunció que importará dos millones de toneladas de arroz para la reserva nacional en 2023, lo cual constituye una oportunidad para las empresas exportadoras vietnamitas.
