El 5 de junio de 2025, la Guía Michelin de Vietnam celebró una ceremonia para honrar y premiar a los restaurantes con estrellas Michelin de 2025 en Hanói, Ciudad Ho Chi Minh y Da Nang. Este año, Vietnam cuenta con nueve restaurantes con una estrella MICHELIN: ¡comida de alta calidad que vale la pena disfrutar!

Se ha otorgado una estrella Michelin a tres restaurantes en Hanói y uno en Ciudad Ho Chi Minh por su "cocina de alta calidad, en la que vale la pena detenerse". Son Gia, Hibana by Koki, Tam Vi en Hanói y Anăn Saigon en Ciudad Ho Chi Minh.

Por primera vez, un total de 103 restaurantes y mesones de Vietnam fueron honrados aquí por la Guía Michelin, de ellos, cuatro recibieron la prestigiosa Estrella de calidad.

La quintaesencia culinaria de la cocina vietnamita será exhibida el próximo mes por los mejores chefs de Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, cuidadosamente seleccionados de acuerdo con los criterios de Michelin, dijo el representante de la Guía Michelin en Vietnam.