Con más de 20 años de experiencia, el chef Nguyen Cong chung participó en numerosos eventos que honran a la gastronomía vietnamita en el extranjero y viceversa.
De acuerdo con un representante de la Embajada de Italia en Vietnam, además de las actividades gastronómicas, el evento celebrará conciertos inspirados en películas clásicas del cine mundial interpretados por artistas nacionales y extranjeros.
Según la agenda, un festival de pizza italiana se llevará a cabo a mediados de octubre próximo con diferentes actividades culturales y músicas, que contará con la participación de restaurantes y empresas que suministran productos y servicios en los sectores gastronómicos y turísticos de Vietnam e Italia.
La gastronomía italiana se destaca por su sencillez y sutileza al utilizar muchos vegetales. Además de la pizza y el espagueti, el país mediterráneo también es famoso por numerosas marcas de vino antiguas.
