Vietnam ha sido incluida entre los 20 países del mundo con las mejores cocinas, según la compilación de la reconocida revista internacional de alimentos TasteAtlas.
El desarrollo del turismo comunitario en Vietnam no sólo crea diversidad de productos y atrae turistas, sino que también contribuye a aumentar los ingresos para los pobladores locales, incluidos los residentes en las zonas de minorías étnicas, según los expertos.