[Foto] Temporada dorada de la agricultura orgánica bajo el dosel forestal de Mang Den
En Mang Den, en la provincia vietnamita de Quang Ngai, la armonía entre agricultura y naturaleza ofrece paisajes majestuosos, productos frescos y relatos inspiradores.
Las 40 hectáreas de frutales del agricultor Nguyen Quang Dong son conocidas por la población local como el “Huerto de naranjas Hai Dong”. Quien no lo vea con sus propios ojos no puede imaginarse un huerto de naranjas encaramado entre altas montañas y arropado por un bosque centenario que crea un ecosistema singular. En este lugar, los naranjos están protegidos por altos árboles, mientras que el bosque ancestral es cuidado y preservado por el propio agricultor. La producción de naranjas de este año se estima en más de 150 toneladas. Las naranjas Hai Dong cumplen plenamente los criterios de la agricultura orgánica, lo cual le agrega valor comercial.
La temporada de cosecha comienza a finales de enero y dura más de dos meses. Nguyen Quang Dong, propietario del huerto, comparte: “Aquí el clima es templado; el sol y el viento parecen concentrarse en cada naranja. La fruta es deliciosa: al exprimirla, el zumo es de color intenso, espeso y muy dulce. Por eso, desde hace muchos años, nuestra producción no logra satisfacer la demanda del mercado”. Cada año, Quang Dong recoge alrededor de 100 toneladas de hojas secas y las mezcla con aceite de maní fermentado para fertilizar los naranjos. Este fertilizante orgánico aporta nutrientes tanto a los cultivos como a los árboles centenarios del huerto. El huerto no utiliza herbicidas ni pesticidas químicos. Por ello, el ecosistema natural de hierbas y plantas se desarrolla casi en paralelo con los cultivos principales, creando un entorno puro y colorido, lleno de flores, bajo el dosel del bosque primigenio.
Árboles centenarios proyectan su sombra refrescante sobre el huerto. Con sus características singulares, el huerto de naranjas Hai Dong se convierte en un destino atractivo para numerosos visitantes. Un pequeño turista procedente de la ciudad de Da Nang disfruta de la experiencia en el huerto. El regalo que cada visitante se lleva no son solo productos frescos y hermosas fotografías, sino también una sensación de bienestar y las historias inspiradoras del propietario del huerto. Las naranjas orgánicas Hai Dong se consolidan como una marca agrícola de Mang Den, y el huerto es un pilar que proporciona ingresos estables a decenas de trabajadores locales.
Satisfecho con sus logros, Quang Dong afirma: “Mi activo más valioso no es la tierra, ni el huerto, ni los productos agrícolas, sino la confianza de los clientes y los valores que he creado para esta tierra”.