La actividad, que rememora una similar competición bajo el reinado de los legendarios monarcas, busca despertar el orgullo sobre la historia de la Patria, el respeto por los antepasados y la gran unidad nacional.
También contribuye a conservar y promover las peculiaridades del culto a los Reyes Hung, reconocido por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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Compitieron 13 equipos de tres personas en representación de otras tantas localidades de Phu Tho. Tuvieron 10 minutos para envolver 10 “banh chung”, un pastel de forma cuadrada que según la leyenda simboliza la tierra. |
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| Luego los cocieron durante cinco horas. |
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El evento sobre el pastel redondo “banh day”, emblema del cielo, se celebró por la tarde. |
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Cada equipo debía cocinar a vapor cinco kilogramos de arroz glutinoso en 30 minutos, macerarlo y amoldarlo en 10 “banh day” en 15 minutos. |
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Una bandeja de “banh day” presentada al jurado. |
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