Banh day, plato indispensable de los Mong en el Tet
“Banh day” es un plato indispensable en el Tet (Año Nuevo Lunar) de los pobladores de la minoría étnica Mong, en las provincias montañosas del norte de Vietnam.
[Foto] Celebran concurso de cocina en homenaje a los fundadores de la nación vietnamita
Un concurso de elaboración de los pasteles tradicionales vietnamitas “banh chung” y “banh day” como tributo a los Reyes Hung se celebró este jueves en la Zona de reliquias del Templo dedicado a los legendarios fundadores de la nación, en la norteña provincia de Phu Tho.