Temporada de ciruelas de maduración en la meseta blanca de Bac Ha

Situado en una meseta de piedra caliza, a una altitud de más de mil metros sobre el nivel del mar, con un clima fresco durante todo el año, Bac Ha es famoso por sus huertos de ciruelas cultivados en laderas y valles planos entre altas montañas.

En la actualidad, el distrito cuenta con unas 500 hectáreas sembradas de ciruelas de Tam Hoa, principalmente en las comunas de Ta Chai, Ban Pho, Lung Phinh, Thai Giang Pho, Na Hoi y Nam Mon y el pueblo de Bac Ha.

Este año, la producción de esta fruta aquí se estima en más de tres mil 500 toneladas, un aumento de 450 toneladas en comparación con 2020.

En el contexto de la compleja evolución de la pandemia del Covid-19, el distrito de Bac Ha se enfoca en promover la venta de ciruelas de Tam Hoa en las plataformas de comercio electrónico.

Recientemente, el Centro de Servicios Agrícolas distrital firmó un contrato con la Oficina de Correos de Lao Cai para vender este producto agrícola en la plataforma de comercio electrónico Postmart.

Las ciruelas de Tam Hoa comienzan a madurar a partir de mediados de mayo y terminan de cosecharse en junio de cada año.

Un árbol de ciruela de entre 5 y 6 años como este puede producir quintales de fruta.

A diferencia de ciruelas cultivadas en otras localidades del país, las de Tam Hoa en Bac Ha obtienen un sabor agridulce moderado, muy adecuado para las preferencias de los vietnamitas.

Cuando están maduras, las ciruelas de Tam Hoa se visten de un hermoso color rojo púrpura.

Los agricultores llevan ciruelas de Tam Hoa al pueblo de Bac Ha para venderlas a turistas y comerciantes de todo el país.

Los consumidores compran ciruelas para su consumo propio.

Todo el distrito de Bac Ha cuenta actualmente con más de 500 hectáreas de ciruelas de Tam Hoa, con una producción de más de tres mil 500 toneladas de fruta al año.