El arroz glutinoso cocinado al vapor y teñido de cinco colores (blanco, morado, negro, amarillo y rojo) tiene un significado especial en el pensamiento de la etnia Thai, que es la "teoría de los cinco elementos". Cada color tiene un significado simbólico para una aspiración y un deseo de los Thai en Muong Lo, considerado el segundo campo de arroz más grande de la región noroeste.

Numerosas actividades se desarrollarán en el Festival de Cultura y Turismo de Muong Lo 2023, inaugurado ayer en el poblado de Nghia Lo, en la norteña provincia vietnamita de Yen Bai, para presentar los valores culturales y turísticos de este norteño territorio vietnamita entre lugareños y turistas.