El evento fue una de las actividades para celebrar el 50 aniversario de las relaciones diplomáticas entre los dos países y la visita oficial a Vietnam de Penny Wong.
Vietnam posee una cultura culinaria desarrollada, mientras que la historia del desarrollo de Australia es la confluencia de muchas culturas y religiones, por lo que su gastronomía es la armonía y quintaesencia de varias tradiciones culinarias, destacó la titular en el programa.
Añadió que los dos países celebran el 50 aniversario de sus relaciones diplomáticas este año, un evento que no sólo marca los estrechos vínculos entre los Gobiernos de ambos países, sino que también refleja los fuertes vínculos entre sus pueblos.
“Sabor de Australia” fue una ocasión para presentar las identidades de la cocina australiana a los vietnamitas y amigos internacionales, y también afirmar los nexos entre los países durante los últimos 50 años.
El famoso chef vietnamita-australiano Luke Nguyen estuvo a cargo del menú del festival.
