Presentan proyecto "Mapa del turismo culinario de Vietnam"

Las asociaciones de Restaurantes y de Cultura Culinaria de Vietnam, en colaboración con la Asociación Mundial de Turismo Gastronómico, anunció la víspera el proyecto "Mapa del turismo culinario vietnamita".

En el evento. (Fotografía: nhandan.com.vn)
En el evento. (Fotografía: nhandan.com.vn)

Su objetivo es formar un sistema de destinos culinarios y difundir los valores patrimoniales de la cultura gastronómica de Vietnam en el mundo.

En el primero periodo, los platos se presentarán a través de fotos y videos que reflejan experiencias culinarias en plataformas de redes sociales.

Según el Comité Organizador, después el proyecto se ampliará con actividades como "Aldea de tecnología de turismo gastronómico" y el programa "Gastro Travel - Desarrollo del turismo culinario de Vietnam".

Cuando esté terminado, el mapa será una fortaleza y un trampolín para desarrollar la economía culinaria nacional.

Además, contribuirá a promover entre los amigos extranjeros la gastronomía en particular y el turismo de Vietnam en general.