El evento atraerá la participación de 20 restaurantes famosos de la localidad, los cuales presentarán a los visitantes numerosos platos típicos de Quang Nam, además de bebidas de la localidad como cerveza, coctel y jugo.
De acuerdo con Le Ngoc Thuan, presidente de la Asociación de Cocineros de Quang Nam, el festival no solo pretende presentar al público los platos de los chefs de los restaurantes más conocidos, sino también estimular el turismo local tras un largo tiempo de distanciamiento social debido a la pandemia del Covid-19.
Se espera que el acontecimiento tenga lugar mensualmente, incluso todos los fines de semana, con el fin de brindar un espacio de diversión a las afueras del casco viejo de Hoi An, agregó.
