En los días previos al Año Nuevo Lunar (Tet), los aldeanos del pueblo de Thuy Tram, en la comuna de Tuy Loc, distrito de Cam Khe, provincia norteña de Phu Tho, se apresuran a cosechar carpas rojas para venderlas con motivo de la ceremonia dedicada a Ong Cong y Ong Tao (genio de la tierra y dioses de la cocina).