Por criar y explotar mariscos de manera sostenible

Con una superficie marítima de más de 63 mil 200 kilómetros cuadrados, 143 islas y más de 200 kilómetros de costa, Kien Giang posee numerosas ventajas para desarrollar la economía marítima. En los últimos tiempos, la provincia sureña ha implementado varias soluciones con el fin de criar y explotar mariscos de manera efectiva y sostenible.

El cultivo de mariscos en Kien Giang.
El cultivo de mariscos en Kien Giang.

La producción de mariscos en el territorio fue de más de 854 mil toneladas en 2021, de ellas 285 mil de cultivo. Las exportaciones de productos del mar le aportaron más de 251 millones de dólares.

Esfuerzos por gestionar la explotación

La provincia de Kien Giang cuenta con una flota de nueve mil 884 barcos pesqueros de eslora de más de seis metros, entre ellos tres mil cuya eslora supera los 15 metros. Las capturas casi llegan a 60 mil toneladas, alrededor del 16 por ciento del total nacional y más del 40 por ciento del delta del río Mekong.

De acuerdo con el Servicio provincial de Agricultura y Desarrollo Rural, el aumento de la flota pesquera, especialmente los barcos de pequeña capacidad, es una de las razones del agotamiento de los recursos acuáticos y ha obligado a pescadores a faenar en los mares limítrofes y áreas superpuestas con países vecinos.

A fin de superar las limitaciones en el desarrollo de la economía marítima, principalmente en el área de los mariscos, la provincia sureña ha realizado numerosas acciones. En cuanto a la explotación, ha sido tajante en eliminar los métodos destructivos de pesca, además de considerar un plan de cambio de trabajo para los pescadores que realizan actividades pesqueras inadecuadas o la pesca en la orilla.

En consecuencia, Kien Giang reducirá gradualmente el número de barcos y el redimiento pesquero, priorizando la calidad. Por otro lado, ha tomado la iniciativa en la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR).

La provincia ha instalado un sistema de dispositivos de monitoreo de cruceros para casi todas las embarcaciones pesqueras con eslora de 15 metros o más, lo que contribuye al seguimiento efectivo de las actividades en el mar. Además, ha subsidiado la tarifa de suscripción para los servicios de vigilancia por satélite de los buques.

En 2021, las autoridades provinciales sancionaron 12 casos de pesca INDNR. Asimismo, las agencias funcionales han seguido de cerca los barcos con signos de tal violación, como la desconexión de los equipos de monitoreo o su desintalación y la pérdida frecuente de contacto con el sistema.

Para implementar las normas de IUU, Kien Giang ha solicitado a las localidades costeras a sancionar estrictamente las violaciones. De acuerdo con el presidente del Comité Popular del distrito Kien Luong, Le Thanh Huong, este territorio ha consolidado el Comité directivo sobre la pesca INDNR.

En consecuencia, ese órgano apoyará al presidente del Comité Popular a lidiar con los asuntos problemáticos según las regulaciones, las convenciones y los acuerdos internacionales sobre la pesca INDNR suscritos por Vietnam.

“El Comité directivo sobre la pesca INDNR del distrito recomendará medidas de sanción para las organizaciones e individuos que no cumplen con las regulaciones”, afirmó Le Thanh Huong.

La provincia sureña cuenta con más de 10 mil barcos pesqueros.

Del mismo modo, el distrito de Kien Hai se ha esforzado para gestionar la explotación de maricos. Según el secretario del Comité partidista local, Tran Quoc Viet, la localidad considera al desarrollo de la economía marítima como la tarea central en la estrategia económica, especialmente la explotación y el cultivo de mariscos.

El subdirector del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Kien Giang, Le Huu Toan, dio a conocer que en los próximos tiempos el sector se enfocará en superar insuficiencias en el manejo de la pesca INDNR, además de ejecutar el Proyecto “Investigación de pesquería en aguas costeras y litorales”, con vistas a reestructurar de manera eficaz la industria pesquera.

Cultivar los mariscos hacia la sostenibilidad

Los distritos costeros de An Bien y An Minh viven del cultivo de berberechos de sangre desde hace más de 30 años. El marisco, famoso por ser delicioso, dulce y firme, se cría en las zonas aluviales costeras y bajo el dosel de los bosques protectores. Últimamente se intercalan con camarones y cangrejos, lo que brinda una alta eficiencia económica.

La cría de berberechos de sangre no solo estabiliza la vida de las familias, sino también se convierte en la marca colectiva de An Bien y An Minh. El distrito de An Bien contaba en 2021 con más de cinco mil 100 hectáreas de área de cultivo con una capacidad de 16 mil toneladas, y el de An Minh con mil 400 hectáreas y más de mil 500 toneladas.

Según el cultivador Nguyen Hoang Luong, residente en An Minh, una hectárea rendirá de dos a dos y media toneladas de berberechos de sangre. Los comerciantes los compran por lo menos a cinco dólares el kilogramo. Después de deducir los gastos, su ganancia supera los 13 mil dólares al año.

El jefe de la Oficina local de Agricultura y Desarrollo Rural, Trang Minh Tu, dio a conocer que el distrito de An Bien está revisando las actividades de cultivo a fin de planificar de manera efectiva el desarrollo del oficio junto al ecoturismo en las aldeas costeras.

En cuanto a las islas, el cultivo en jaulas se ha convertido en la marca local. Hasta el más remoto distrito isleño de Kien Giang, Tho Chau, prospera con este oficio.

Según Trinh Minh Khanh, residente de Tho Chau y el “rey de la cobia en jaulas”, el precio de estas a principios de año aumentó a unos siete dólares por kilogramo. Con este precio, sus ocho jaulas rinden alrededor de 53 mil dólares. Tras deducir todos los gastos, ganará de 27 a 22 mil dólares al final de temporada.

Debido a los impactos de la pandemia de Covid-19, el consumo de cobias enfrentó varias dificultades en los últimos dos años. Aunque los cultivadores en Tho Chau no obtienen ganancias, tampoco pierden gracias a la fuente barata de peces. Tras el control exitoso del Covid-19, el consumo ha vuelvo a crecer, añadió.

Según el Departamento de Mariscos de Kien Giang, el área total de cultivo de la provincia en 2021 se estimó en 282 mil hectáreas, con una capacidad de más de 285 mil toneladas. La provincia ha planificado las áreas de cría, incluidas la ciudad de Phu Quoc, el distrito de Kien Hau y las comunas de Son Hai, Hon Nghe y Tien Hai, con productos como cobias, langostas, camarones y perlas.

Mientras tanto, las zonas costeras como la ciudad de Ha Tien y los distritos de Kien Luong, Hon Dat, An Bien y An Minh lo han hecho con los productos de berberechos y algas.

El presidente del Comité Popular de Kien Giang, Lam Minh Thanh, dio a conocer que la provincia aspira desarrollar la economía marítima hacia la dirección industrial y moderna en el período 2021-2025, garantizando el ecosistema del mar y la seguridad según la Estrategia de Desarrollo sostenible de la economía marítima de Vietnam para 2030, con vistas a 2045.

De este modo, el sector acuícola contribuirá a la agricultura provincial, fortaleciendo la competitividad e impulsando el crecimiento económico. Kien Giang se ha centrado en la promoción de los potenciales y las ventajas marítimas, con el fin de implementar efectivamente la Resolución número 120/NQ-CP del Gobierno sobre el desarrollo económico sostenible en el delta del río Mekong.