Provincia vietnamita de Tien Giang invita inversiones en plantas de procesamiento hortofructícola

La provincia sureña vietnamita de Tien Giang se enfrasca en atraer inversiones en el sector de procesamiento de frutas y hortalizas, en un esfuerzo por elevar la capacidad de las fábricas locales al respecto a 100 mil toneladas al año.

Foto de ilustración. (Fotografía: VNA)
Foto de ilustración. (Fotografía: VNA)

Según la Agencia Vietnamita de Noticias, hasta la fecha, Tien Giang cuenta con 14 plantas de ese tipo en funcionamiento, con una capacidad anual de más de 47 mil toneladas.

Además de China, los productos hortofructícolas procesados de este territorio, como frutas enlatadas, jugos concentrados y puré, también se exportan a otros mercados como la Unión Europea, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur y Rusia.

Hasta el momento, la mayoría de las empresas invierten gradualmente en la innovación tecnológica y diversificación de productos, mientras que algunas compañías exportadoras de ese rubro también compraron equipos de refrigeración de alto rendimiento para conservar las frutas en el área de cultivo, controlando así las fluctuaciones de precios en el mercado.

En 2020, a pesar de la pandemia del Covid-19, Tien Giang envió al exterior más de 12 mil 500 toneladas de productos hortofructícolas, para un ingreso de cerca de 26 millones de dólares, equivalente al doble del valor registrado en 2016.

Sin embargo, el consumo de esa mercancía en la provincia se basa principalmente en las exportaciones de frutas frescas, mientras que la cantidad de productos procesados para las ventas al exterior solo representa alrededor del dos por ciento de la cosecha anual.

Por tal motivo, Tien Giang se esfuerza actualmente en acelerar los trámites de inversión para cuatro proyectos de procesamiento agrícola, con un capital total de más de 64 millones 400 mil dólares y una capacidad de alrededor de 50 mil toneladas al año.